2009，10，1．
もう 10月、今年も残り3カ月！
月日が矢の様に過ぎて行く。
（秋の味覚） 香石の畑のさつま芋を収穫した。
天日に干し、洗って、ホイルに包み、ガスオーブンで焼いた。
「ホイルから出して、電子レンジで温めて食べてね」と言って、
みんなにお裾分け。
道を通りかかった近所の人に、「この粘土質の畑でさつま芋できるかしら？」と、聞くと「あんまり良くないけど、ま、作ってみ？」と、慰められた？
粘土質の畑で 初めて作ったにしては、上場出来。
銘柄、「紅あずま」、
皮はきめ細かな紅紫、
中は、ふっくらあま?い 栗の様な金時色。
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